主题: 本姑娘教你做【清蒸大闸蟹】

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【清蒸大闸蟹】

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【清蒸大闸蟹】

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【清蒸大闸蟹】
做法：

1、先把大闸蟹洗净，我错了，打开了一个，没想到到处爬，还夹人哦，看看它狰狞的场面吧 
2、锅内加水放入紫苏碎，水烧开

3、水开以后，放上蒸帘，摆上大闸蟹，肚子向上，再撒一点紫苏碎在大闸蟹上面，上大气蒸20分钟左右即可

   大家看到了吗？母蟹黄出了好多油哦
4、蒸好的大闸蟹是红色的，看到了吧，每个大闸蟹都是有身份牌的，都是有身份证的大闸蟹
5、蒸好后吃的时候先掰下肚子的脐，在揭开前面的大盖，去除2边的蟹肺、蟹嘴和蟹胃，中间的蟹心也不要吃哦

6、然后可以把蟹腿剪下来，我用大蒜、姜和陈醋调的汁，可以将醋汁浇到蟹黄和蟹肉上，慢慢品尝美味吧

   真是味道太鲜美了，一定要吃仔细了，不要浪费哦，吃完再喝几口姜茶，哇，太爽了，没吃够哦！！！