主题: 什么是视频菜？

视频菜就是通过视频方式全程掌控其生长、生产、加工过程的各类食材。严格的讲，是“视频食品”，但由于一开始我们关注这个问题的时候，只是以蔬菜类为考察对象，于是习惯的称为“视频菜”。视频菜包括蔬菜、林果、禽蛋、牲畜、水产、粮食等各种食物。
从生产者来说，就是用摄像头把生长、生产中的食品的视频同步传输给南京期待商贸公司；南京期待商贸公司全程观察各类食品的生产状况，根据视频反应的情况决定生产的食品的等级和具体营销策略，为商品找准市场定位。做好资料收集、分析、保存，以便提供给消费者；作为消费者有知情权，知道自己所购买的食品在生产过程中的详细情况，从而决定是否购买。
总之，视频菜就是放心菜，明明白白消费，放心消费。
视频菜同时也是生产商自信的表现，避免了鱼龙混杂的尴尬，能让自己高投入的产品获得应有的经济价值和社会认可。
视频菜，消费上的一次革命！具有划时代的意义！
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