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主题:
花椒鱼片
lh36
楼主回复
10
小区楼长
发贴数:1572
注册时间:2014/10/23
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阅读:332
回复:0
发表于:2015/8/15 17:36:59
来自:湖南
楼主
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健康功效:
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中、止泻、止痛
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
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草鱼
1条
相克食物
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花椒
30克
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鸡蛋
1个
相克食物
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金针菇
100克
相克食物
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红椒
1个
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莴笋
200克
相克食物
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黄酒
盐
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葱
相克食物
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姜
相克食物
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胡椒粉
鸡精
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淀粉
菜谱做法:
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菜谱小贴士:
1、没有耐热的砂锅,可以在炒锅中,将花椒、莴笋、红椒炒香倒入鱼片中
2、要想鱼汤熬得浓香,可适当延长煮汤的时间,鱼片与金针菇较嫩,一定要最后放入,不宜长时间煮
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