主题: 自制冰糖葫芦

  • lh36
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  • 发表于:2015/12/2 10:25:35
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每到冬天,沿街叫卖的烤白薯、糖葫芦,是孩子们嘴里最美味的零食。晶莹透亮的糖葫芦儿,颗颗饱满的山楂,用竹签穿成串,裹着薄薄一层冰糖,酸甜可口。现在,从营养学的角度来看,一串好吃的糖葫芦更是营养多多:山楂具有养颜瘦身之功效,可以说是女人的减肥片 。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。 糖葫芦好吃,做法也简单,当然其中也有必要的小窍门,上周末花儿做了些糖葫芦,自己做的不仅干净,味道也相当棒,今天花儿就和大家分享这些小技巧。

收起



主料


  • 山楂 (20个)


辅料


  • 冰糖 (150克)
  • 开水 (150克)


厨具


平底锅

分类


小吃 酸辣  廿分钟 普通难度

  
二维码

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