百年萝卜百年麻油，竹镇双绝初露风流_v眼看六合_六合论坛

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发表于：2018/4/26 9:53:39
来自：江苏

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——-“V眼看六合竹镇行”记

10月20日秋高气爽，金风阵阵，六合新媒体联谊会成员应六合区商务局（供销社）邀请，来到竹镇辰容蔬菜合作社竹镇大萝卜基地和杨记小磨麻油作坊，开启了“V眼看六合第二站竹镇之行”。

竹镇大萝卜久负盛名，体大形美，生吃清脆，熟食糯绵，腌制成萝卜干香脆可口，咸辣适中，被称为竹镇一绝。清代刑部侍郎李敬寒窗苦读时以萝卜干为主要菜肴，考中进士为官后依旧情有独钟。另外，据民间传说和《竹镇志》记载，明朝边关名将杨洪年少时因避父难，和母亲施氏隐居在止马岭深山里，以种萝卜为生。朱元璋闻风微服来到止马岭，欲斩草除根。施夫人以萝卜的一清二白表达杨门忠君爱国，获得了朱皇帝的宽恕，并安排母子俩到苏州施夫人娘家生活。杨洪临终前嘱咐家人在当年种萝卜的地方，就是今天的止马岭腹地乌龙港附近建自己的衣冠冢。

辰容蔬菜合作社位于西部干线边赵云组，种有30亩有机大萝卜，是在区商务局（供销社）牵头下，南京期待网络科技有限公司和辰容蔬菜合作社联手打造的竹镇首个以销定产大萝卜基地。一来到萝卜田块，会员们兴奋的拔出萝卜品尝起来，对竹镇大萝卜啧啧称赞。合作社负责人李德李云兰夫妇向大v们介绍萝卜品质、种植及销售情况。据介绍，目前看到的地块是第三茬萝卜，前面两批已经销售一空。通过期待网络科技有限公司，在沪江批发市场和南京将军大道苏康农产品点都有销售平台。前不久还参加了在镇江举办的海峡两岸农产品展销会，受到镇江顾客的热捧，下月上旬还将参加在上海举办的南京名优特农产品展销会。此外，由于品种好，地理区位优越，又加上期待网络、止马岭工作室等媒体的推介，来这里现场采摘的游客日益增多，预计今后将成为重要销售方式。当问到萝卜干腌制时，李云兰笑道：“虽然新鲜萝卜销售不错，但还是留足了好几个大棚专供腌制，这几天天气放晴了，就要晾晒腌制了。”

除了萝卜外，辰容蔬菜基地的碧绿的扬州青青菜、彩色辣椒也吸引了一行人，大伙儿又是拍照又是采摘，流连忘返。

离开辰容蔬菜合作社，大V们来到了竹镇杨记清真小磨麻油作坊采访。竹镇小磨麻油由于采用止马岭本土白芝麻，用传统工艺小磨制作，环保健康，多年来深受消费者的喜爱。现在杨记、朱记、曹记及以前的马记，都是名闻遐迩的麻油作坊，共同铸造了竹镇小磨麻油的辉煌。杨记小磨麻油历经百年传承五代人，今年又经区供销社牵线搭桥，引进南京期待网络科技公司专业销售团队，引入现代商业模式，线上线下多维度宣传销售，销量大幅度上升，被南京市政府办公厅政策研究室列为“聚焦民富”项目。《南京日报》、《今日六合》等多家媒体报道过杨记小磨麻油。大V们饶有兴致的观摩了铁锅炒芝麻、石磨研磨、开水冲油、葫芦打油等工艺。通过对整个流程的观察，大家真实感受到了传统工艺的魅力和作坊主人一丝不苟的匠心精神。

本土芝麻、手工制作，再加上从业者深深的情怀，难怪竹镇小磨麻油被人称为竹镇又一绝。或许是巧合，或许是必然，今年止马岭工作室创意把竹镇萝卜干和麻油放在一道，组成竹镇双绝。南京期待网络科技有限公司，精心设计包装，严格选择萝卜干和麻油，组成竹镇双绝投放市场。因为深厚的文化底蕴和合适的价格、先进的营销方法，该款产品一面世就受到消费者尤其是来六合旅游的游客喜爱，成为六合首个地标性旅游产品，在竹镇及其他街镇农家乐迅速打开了局面。

挖掘文化，打造品牌，以农产品销售帮助农民增收创收，六合区商务局（供销社）一直在努力去做。这次V眼看六合竹镇之行，也让新媒体同仁感受到六合好东西真多，更多细致艰巨的推介工作在等待着新媒体人去做。

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