主题: 如何把优质农产品卖给农民?

  • 金陵叟
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  • 发表于:2019/7/11 15:39:19
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说到农产品销售好多人都认为是面向城里人的,称之为农产品上行。其实随着这几年的新农村建设,尤其是土地流转及城镇化推进,大批农民已经没有土地可生产农产品,同时随着农产品结构的专业化规模化,不再是小而全模式,即使从事农业生产的农民也需要别的品种农产品,因此,农民这个农产品的消费群体越来越大。研究这个群体的农产品消费对整个农产品生产销售意义重大。

相对于城里人对农产品的不熟悉,可以说农民对农产品再了解不过了,所谓的“信息不对称”在农民朋友面前不存在的,农民也不像城里人那样好“忽悠”了。那么如何做好对农民的农产品销售呢?由于农民对农产品太了解了,所以农民不愿意购买劣质农产品,今天小编就和大家聊一聊优质农产品对农民销售这个话题。

结合近年来帮助农民合作社销售无农药江淮分水岭籼米体会,我以为向农民销售优质农产品要做到如下几点:

一、让农民知道生产过程

如果和城里人讲农产品的生产过程或许很吃力,但和农民讲就轻松多了,而且你所讲的每个节点都能引起他们的共鸣。这个在电商上叫产品溯源。农民知晓了你的生产过程,对产品质量就了解八九不离十了。比如,老鹅是80天的还是120天的,他一听就明白了。我们说江淮分水岭籼稻连破口药都不要打,他就知道这稻子真的没用农药。

二、让农民承认你的产品质量

商业上有句话叫“货卖行家”,让农民承认你的产品质量好要比城里人容易的多。端午节前卖咸鸭蛋,如果是城里人你就是说破了嘴皮他们也朦朦胧胧,但农村人让他们一品尝,再点一下关键问题,他们就会知道你的咸鸭蛋是草鸭还是养殖鸭生的,有没有用过氨水,是黄泥还是红土腌制的。总之,只要你说行话,农民还是很快认可你的产品的。

三、合理的定价

由于农民太了解你的产品成本了,所以,他们对高品质的产品高一些的价格还是能够接受的,不是如好多人成见那般农民只是贪图便宜的。当然价格要合理,不能高的离谱。相反城里来的农产品生产者和城里消费者却很难把握得准,对优质农产品他们在定价时往往瞎来,买者和卖者都有“土豪情结”。无农药江淮分水岭籼米目前市场零售价是6元/市斤,而同品质的籼米大多在10元/市斤以上。

四、坚持长期宣传

好产品不仅仅是在消费期间是好产品,在消费之前就要在消费者脑子里输入好产品的概念,这就是宣传。现在的农民和以前大不相同,他们在分享信息源时已没有障碍。相反,农民还会因时令不同对你的宣传产生共鸣。比如插秧时你介绍,他们就会很快的记住你的秧苗品种和栽插方式的特点;收割时你及时用视频或图片介绍,他们就会知道是什么机械收割的,是烘干的还是太阳晒干的。

五、顺应农民的健康安全消费心理

我认为在农产品的安全理念意识上,农民比城里人更强烈。以往经常出现这样的现象,农民自家吃的稻谷、蔬菜不用农药,卖给市场的就用。现在他们不生产了,就只能通过购买安全的产品来弥补这样的心理。尤其在对下一代上,他们真的很在乎。这里讲个小故事,我一位熟悉的老友,他老太婆是分电饭煲煮饭的,媳妇和孙子吃的是6块一斤买的江淮分水岭籼米,其他人吃的是超市里面买的2块多的米。一天他发现了,一发火就改成全是江淮分水岭籼米了。如果我们认真研究并抓住农民的健康安全心理,优质农产品销售就并不难做。

 

文:江淮分水岭工作室;图:六广新、江淮分水岭工作室
  
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