一品螺丝粉是广西柳州的小吃之一,配几十种各种药材料,经过十几小时熬制成汤,独有的香、鲜、酸、辣、爽风味—清而不淡,麻而不燥,辣而不火,香而不腻,软滑爽口的米粉,加酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜等,还有特色小肚、香肠、猪脚、鸡脚、鸭脚、卤蛋、豆腐泡,看看就会让你垂涎三尺!一吃难忘!久吃不厌!