大众消费才是真消费 ——-记黑猪林牌野猪肉市场定位的嬗变.jpg)
登录/注册后可查看大图“旧日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。曾几何时，风光无限的黑猪林牌野猪肉专供豪华饭店的高端人群消费，如今已经悄悄走上平常百姓的餐桌，普通消费者也能品尝到野猪肉的美味！
2009
年，位于六合马鞍七里的金吉宇农牧科技公司引进长白山野公猪，与当地土黑猪杂交而成黑猪林牌特型野猪。因为有机饲养，生长周期长，肉质肥而不腻，富含多种稀有氨基酸，口感独特，香味醇厚，野性十足，受到南京及苏南众多高档饭店的亲睐，成为它们的看家菜。可好景不长，随着大气候的变化，奢靡之风的消退，许多饭店宁愿不要定金也不再购买，野猪肉一下子进入销售低谷。市场是现实的，更是残酷的，同时也是充满机遇的，金吉宇公司的邹老板在经历一段苦闷消沉之后，找到了野猪肉市场新的定位，就是从高端消费转向平民消费。
首先，大幅度降低价格。在保障品质的前提下，按保本价或微亏价销售给普通消费者，价格由当初的
80元/500g降到40元/500g以下。其次，化整为零，推出小包装礼品盒。原先都是整头或整片子销售，现在制成
2500g左右的礼品盒装，每盒有精瘦肉、排骨、肋条、前胛、蹄髈等品种的真空小包装组合。一时成为居家食用和馈赠亲友的佳品。再有，腌制成咸货。野猪香肠、刀子肉、火腿、咸猪头等风味独特，集咸货之香与野味之香为一体，令食客赞不绝口。
还有，乡村旅游聚人气、创名气。金吉宇公司依山傍水，占地
200多亩，野猪舍80多亩，果园、观赏树、菜园60多亩，鱼塘30多亩，停车广场6000多平米，除野猪外，还饲养麻鸭、草鸡、肉鸽、野生鱼等，开展节假日乡村一日游、亲子活动条件好。元旦期间，一次捕鱼就引来南京游客100多名，年前还要举办一次捕野生鱼活动。为了感谢新老客户对金吉宇公司的支持关心，目前他们正在推出“春节酬宾优惠供应”活动。更优惠供应野猪鲜肉、咸货、礼品盒及麻鸭、草鸡、草鸡蛋、野生鱼、肉鸽等，每样都会令消费者满意！
贵族的品位，平民的价格！黑猪林野猪肉找到了自己新的市场定位！
邹老板联系电话：
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!金陵叟电话：18921418692，微信：ynf1965,QQ719305632）
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