主题: 胡萝卜炒毛瓜

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食材明细：

　　节瓜、胡萝卜、食盐、鸡粉、细香葱

　　具体做法：

　　1.毛瓜削去皮，切成圆片或条状，根据自己喜好

　　2.胡萝卜削皮，同样切成你喜欢的形状

　　3.锅中热油，放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿，调入盐

　　4.倒入适量的清水，加锅盖，焖煮十分钟左右，最后调入鸡粉，即可

　　烹饪技巧：

　　如果喜欢的话，可以加点米醋，酸酸的与这道菜挺搭的。