主题: 华夫饼

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食材明细：

　　鸡蛋低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、草莓、蓝莓、桑葚、细砂糖、牛奶、黄油

　　具体做法：

　　1.鸡蛋加细砂糖搅拌至糖融化

　　2.加入牛奶搅拌均匀

　　3.将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛到牛奶蛋液中

　　4.搅拌至均匀无干粉颗粒

　　5.将融化的黄油加入面糊

　　6.搅拌均匀

　　7.将完成的面糊装入量杯中方便操作

　　8.模具加热后，涂油防沾

　　9.倒入面糊，夹紧，一面烤一分钟左右，翻面再烤2分钟，再翻回烤1分钟，听声音，没有滋滋的响声和水气冒出即为成熟，此时可打开模具观察一下上色情况，哪一面上色不满意，再适当加热至均匀即可，完成后脱模晾凉，最后搭配水果、果酱装饰