主题: 烤箱烤鸡翅的做法

登录/注册后可查看大图

烤箱烤鸡翅的原料：鸡翅、味噌酱。

烤箱烤鸡翅的做法：

1、味噌酱一大匙，红糖一大匙，料酒少许。

2、搅合匀，稀释开，放进去两根整鸡翅（鸡翅肉厚的地方随便切两道，更容易入味），盖好，放冰箱冷藏腌几个小时。

3、烤箱开华氏375度（摄氏180度），把鸡翅放在烤架上，烤架放烤盘上。

4、放进烤箱烤，烤至熟即可。

温馨提示：

烤到中间的时候，应用铝箔纸包上翅尖的部分，就不会烤过火候。


鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、活血通络、调月经、止白带等作用。


服用左旋多巴时不宜食用，服用铁制剂时不宜食用