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    主题: 糖醋辣排骨

    lh36
    • lh36
    楼主回复
    • 阅读：260
    • 回复：0
    • 发表于：2015/5/7 10:31:11
    • 来自：浙江
    1. 楼主
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    “这种韩式糖醋辣酱跟我们平时做茄汁排骨有点象是孖生姐妹一样，又像又有点不像，酸甜口略带一点微微的辣，那红艳艳的颜色是韩式辣酱特有的红色，光是看看就开始流口水了，喜欢的亲们，一起来试试吧。


    • (1茶匙)
    • 生抽 (1茶匙)
    • 生粉 (2汤匙)
    • 韩式酸甜辣酱 (100克




    小窍门：

    1.排骨用清水浸泡后，可以省却焯水，并且肉质相对还要更软嫩多汁些。 2.前期腌制时，腌制不要过重，刚刚好就可以了，因为最后还要加入糖醋辣酱哦。 3.香芹，红椒这些配菜，可加可不加，视自家情况决定。
      
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