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    主题: 花生酥

    lh36
    • lh36
    楼主回复
    • 阅读：296
    • 回复：0
    • 发表于：2015/7/18 14:26:32
    • 来自：湖南
    1. 楼主
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    小小花生酥再配上一杯咖啡，坐在窗前看看书，这样的下午茶，你喜欢吗？喜欢，你就拿走哈~

    食材

    • 主料


    • 花生酱

      70g


    • 低筋面粉

      140g


    • 植物油

      40g


    • 糖粉

      35g
    • 辅料


    • 泡打粉

      1g


    • 盐

      1g

    步骤
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    1.准备食材，花生酱是自己做的，带有颗粒


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    2.将油和花生酱放入盆中


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    3.用打蛋器搅拌均匀


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    4.筛入糖粉和盐，混合搅拌，直至顺滑无颗粒状


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    5.低筋面粉和泡打粉过筛倒入盆中


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    6.揉成光滑面团，要3光哦，然后将面团放入冰箱中，醒半个小时到1个小时


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    7.将面团分成小圆球，排入烤盘，放入烤箱，170度，中层20分钟


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    8.烤好的花生酥，我烤的颜色比较浅


    小贴士这款花生酥真的很酥，烤的时候一定要看好火候，不要以为还是软的就没烤好，稍不留神就会变成小黑酥哦。
      
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