主题: 让农业回归本源

  • 金陵叟
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  • 发表于:2017/6/4 10:57:52
  • 来自:江苏
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让农业回归本源

——-沃富生态农业模式的思考




随着城市工商资本的涌入,农村原有的小农经济受到秋风落叶般的冲击,现代农业正在鲸吞一片片广袤的村镇田野。现代农业因其规模化、集约化、高科技和高附加值而为人们津津乐道。说到现代农业,我们眼前会出现一栋栋白色的联动大棚、一排排农业机械,还有无土栽培、水肥一体化灌溉系统、智能化温湿度控制系统等等。可是在竹镇现代农业产业产业园里,著名的原始森林止马岭东南麓,却有一家与主流现代农业完全不一样的生态农业公司,那就是占地1000多亩、另有400多亩水面的江苏沃富生态农业公司。




那么沃富公司究竟怎样与众不同呢?什么样的理念导致他们这样做呢?为此笔者多次去调研,现将一些心得与大家分享。

一、小规模多品种。

    规模大品种少是一般农业企业的特点,可沃富公司反其道而行之,他们种植、养殖品种之多令人啧舌。种植方面有:水稻、小麦、油菜、西瓜、南瓜、芝麻、玉米、桃树、梨树、核桃、茶叶、樱桃、桂花、红叶石楠、意杨、芍药、莲藕等;养殖方面有:羊、鸡、鹅、鸭、猪、四大家鱼、龙虾、螃蟹、黄颡鱼等。为什么会有这么多品种,笔者很纳闷。后来听他们说,这样可以错开农时,便于管理。同时他们还有一个心愿,就是把这儿打造成一个品种齐全的农产品基地。






二、纯天然种养。

    走进沃富公司,你仿佛走进了老式农村,满眼葱绿,看不到一片白色的塑料大棚,仔细看时,地上也没有地膜,这在一家一户承办的田里也难得。笔者曾在不同的季节去那儿,每次看到的都是应时作物,没有反季节的。对此,沃富公司负责人赵总说,四季运转,大自然自有其内在的规律,只有顺应它才会种出可口、有营养的东西。对于养殖上也是,我们不搞什么精养,更没有催熟。

三、手工生产为主。

田间生产,机械化已经相当成熟,可这里却还是以手工劳作为主,除了耕地、收割、插秧这类有机械操作外,别的大体还是人工。给我印象最深的是除草,每次去的时候,差不多都能看到有人在不同的地块除草。这也是竹镇杨记麻油决定把芝麻基地放在这里的一个重要原因。农谚有“七遍芝麻九遍棉,三遍黄豆颗颗圆”,就是说芝麻要除草七次草,棉花九次,黄豆三次。这需要多少人工!赵总说,人工工资是目前公司最大的支出,可我们就是这么坚持。如果用除草剂,那么成本要降低8成以上。








四、拒绝化肥农药。在沃富公司的田头,人们会看到一堆堆农家肥,他们称为蚯蚓肥,闷热的时候,有蚯蚓爬出来。蚯蚓肥堆旁偶尔也会有几袋有机肥。除了不使用化肥,对于是否使用农药,笔者也很感兴趣。对此赵总说,公司基本不用农药。这一方面得益于这里良好的生态环境。止马岭处六合江淮分水岭西端,本身就很少有病虫害。真的有的话,他们也会用人工处理。






止马岭是省级原始森林,这里也是江苏省空气对照标本采集地,土壤属火山灰类型,因此生态环境十分优良。沃富公司坚持小农式发展其出发点就是保护这样的生态环境。此外,他们还有一个理念很值得我们从事农业的思考,就是力图用现代资本优势,维护传统的小农经济生产方式。




中国有几千年的农耕历史,其精耕细作技术十分发达,而且一直能够保持着地力,并不是很宽裕的土地,千百年来就维系着庞大的人口生存、繁衍,这里面有许多值得我们学习借鉴的。可惜所谓的现代农业,以经济效益为核心,以竭泽而渔式的方式掠夺着土地上的财富。这样的现代农业能够维持多久呢?

如果说传统小农经济由于资本积累基数低,只能维持简单再生产,那么,以城市资本为后盾的现代农业却可以游刃有余的来保护原始土地生态资源,至少它们不会为生计发愁。如今沃富公司做到了,或许他们的做法尚属另类,但却是今后农业发展的一个趋势。即使从经济效益考量,沃富模式将会获得更长远、更大的回报!

让农业回归本源,沃富模式能够行得通吗?我们将继续跟踪报道。




【乐村淘竹镇农产品电商中心,图文:六合老杨18921418692】






  
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